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La SEBBM participará en la Noche Europea de los Investigadores 2017 y la Semana de la Ciencia de Madrid


Conferencia-taller “Un universo microbiano dentro de nosotros”

Viernes, 29 de septiembre

La SEBBM y el Círculo de Bellas Artes de Madrid participarán en La Noche Europea de los Investigadores de Madrid 2017, iniciativa que se lleva a cabo anualmente de manera simultánea en 300 ciudades de toda Europa, y que en la Comunidad de Madrid coordina la Fundación para el Conocimiento madri+d, con el objetivo común de acercar la investigación científica a los ciudadanos.

 

La actividad se abrirá con una conferencia a cargo del Dr. Cé- sar Nombela, Catedrático de Microbiología de la Universidad Complutense de Madrid y Rector de la Universidad Menéndez Pelayo. Con él hablaremos de la importancia de la microbiota intestinal -comúnmente conocida como “flora intestinal”-, el conjunto de organismos bacterianos concentrados en nuestro intestino que nos ayuda a digerir los alimentos y contribuye a nuestro sistema inmunitario.

 

Posteriormente, se organizará un taller (tipo práctica de laboratorio) en el que los participantes podrán realizar experimentos sencillos con alimentos probióticos como el ké- fir o el yogur enriquecido, la lactosa de la leche y la masa madre con la que se cocina el pan. Los asistentes podrían llevarse cada uno un poquito de masa madre y seguir cultivándola en sus casas.

 

La conferencia a cargo del Dr. Nombela es de entrada libre hasta completar aforo. Para el taller es necesario reservar plaza, a partir del 18 de septiembre. Aun así, los asistentes a la conferencia sin plaza para el taller podrán, si lo desean, quedarse a observar las prácticas.

 

Lugar de celebración: Círculo de Bellas Artes de Madrid. (C/ Alcalá, 42. 28014 Madrid).

Horario: de 19:00 h a 21:30 h.

Cómo reservar: para el taller es necesario reservar plaza a partir del 18 de septiembre, escribiendo al e-mail: sebbm.web@gmail.com, indicando nombre, apellidos y tfno. de contacto. El taller está pensado para mayores de 12 años.

Más información en:

www.sebbm.es

www.circulobellasartes.com

MUY IMPORTANTE: los participantes inscritos al taller deberán llegar al Círculo de Bellas Artes antes de las 18,30 h. para recoger su inscripción, de lo contrario perderán la reserva.

 

 

Conferencia “Transparencia en el uso de animales de laboratorio”

Domingo, 12 de noviembre

La investigación con animales ha sido esencial para comprender el funcionamiento de los organismos y pilar fundamental del progreso científico, médico y veterinario. En esta conferencia, el Dr. Lluís Montoliu (Centro Nacional de Biotecnología, Madrid. Investigador Científico del CSIC y del CIBERER-ISCIII) analizará los beneficios del uso reglado de modelos animales en investigación científica, por su papel fundamental para mejorar la salud tanto humana como animal. También se abordarán cuestiones como la regulación a nivel europeo de la investigación con animales de laboratorio, y las posibles consideraciones éticas que conlleva esta práctica. Esta conferencia se enmarca dentro de la programación de la Semana de la Ciencia de Madrid y se organiza en colaboración con el Museo Nacional de Ciencias Naturales.

 

Lugar de celebración: Museo Nacional de Ciencias Naturales C/ José Gutiérrez Abascal, 2 - 28006 Madrid

Horario: de 12:30 a 13:30 h. Conferencia de entrada libre hasta completar el aforo.

Más información en:

www.sebbm.es / www.mncn.csic.es

 

 

 

Mesa redonda sobre “Enfermedades tropicales en América” 

Miércoles, 15 de noviembre

Esta actividad se organiza en colaboración con Casa de América, con motivo también de la Semana de la Ciencia de Madrid. Según la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades tropicales son aquellas que ocurren únicamente, o principalmente, en los trópicos. Hasta hace poco la malaria, el dengue, el ébola o el zika, eran enfermedades desconocidas en muchos países, pero en la actualidad el aumento de los flujos migratorios, bien por placer o por necesidad, ha hecho que su incidencia se haya visto incrementada en países donde estaban erradicadas. En esta mesa redonda, conoceremos de la mano de expertos en el tema el impacto actual que las enfermedades tropicales están teniendo en países desarrollados y las iniciativas que se están llevando a cabo para combatirlas.

 

Lugar de celebración: Casa de América Plaza Cibeles, s/n. 28014 - Madrid. 

Horario: De 18:30 a 20:00 h. Mesa redonda de entrada libre hasta completar aforo. 

Más información en: 

www.sebbm.es / www.casamerica.es

 

Conferencia taller “Un bioquímico en la cocina: las moléculas que nos comemos”

Jueves, 16 de noviembre

Abriremos la actividad con la conferencia “¿Con cuántos sentidos comemos?”, a cargo de Mayte Villalba (Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Complutense de Madrid), quien nos explicará cómo los sentidos de la vista, el gusto, el olfato y el tacto (incluso el oído) nos permiten reconocer, seleccionar y disfrutar de los nutrientes adecuados y evitar los dañinos. Le seguirá el taller “Las moléculas que nos comemos” (tipo práctica de laboratorio ) en el que los participantes podrán realizar experimentos sencillos con alimentos básicos de la cesta de la compra: el huevo, la leche, las verduras y el yogur. La actividad está enmarcada también en la programación de la Semana de la Ciencia y se organiza en colaboración con la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de San Fernando de Henares. 

 

Lugar de celebración: Centro Cultural Gabriel Celaya. Plaza de Fernando VI, s/n. 28830 San Fernando de Henares, Madrid.

Horario: De 18:30 a 20:30 h. Actividad de entrada libre hasta completar aforo. 

Más información en: 

www.sebbm.es /www.ayto-sanfernando.com


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