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Pregunta nº 1: Los aminoácidos que no pueden ser sintetizados por el organismo se llaman

    codificables
    particulares
    no proteicos
    esenciales

Pregunta nº 2: Los aminoácidos

    pueden presentar más de dos grupos ionizables
    son excelentes amortiguadores fisiológicos, sobre todo si su pK está alejado del pH fisiológico
    cuando están formando parte de una proteína pueden presentar unos valores de pK distintos que los calculados en disolución
    tienen tantos grupos ionizables como carbonos asimétricos

Pregunta nº 3: Es cierto que

    no todos los aminoácidos proteicos presentan actividad óptica
    el hombre es incapaz de sintetizar ciertos aminoácidos
    en ciertos péptidos podemos encontrar aminoácidos de la serie D
    hay aminoácidos que no forman parte de las proteínas

Pregunta nº 4: Entre las modificaciones que pueden sufrir los aminoácidos una vez incorporados a las proteínas podemos citar

    hidroxilación
    mutarrotación
    carboxilación
    adición de yodo

Pregunta nº 5: Algunos aa proteicos pueden sufrir modificaciones. Es el caso de

    D-Ala
    4-hidroxiprolina
    L-ornitina
    b-Ala